Baltymai

Baltymai (proteinas)- svarbi maisto dalis. Sportuojantiems, metantiems svorį bei prisižiūrintiems formas kartais reikia suvartoti daugiau baltymų nei kad galėtų gauti su maistu. Šioje vietoje į pagalbą ateina baltymų papildai, kurie dažniausiai vartojai kaip baltyminiai kokteiliai. Jų būna įvairių rūšių: baltymų koncentratai (juos paprastai sudaro 65-85% baltymų), baltymų izoliatai, kazeinas, baltymai be laktozės, augaliniai baltymai bei proteinai iš mėsos. Baltymus taip pat galima vartoti ir ne kokteilių forma- baltymų papildus galima vartoti kaip proteino batonėlius ir baltyminius blynus. Skaitykite išsamų gidą apie baltymus žemiau.

Baltymai (proteinas)

Baltymai sudaro ženklią žmogaus raciono dalį, tad pravartu žinoti kuo jie yra naudingi ir kodėl nepakeičiami.

Kas yra baltymai?

Baltymai yra sudėtingos molekulės, kurios atlieka daug svarbių vaidmenų organizme. Jie sudaryti iš mažesnių vienetų, vadinamų aminorūgštimis [LINK], kurios yra sujungtos į vieną grandinę. Egzistuoja 20 skirtingų aminorūgščių, kurių skirtingi deriniai sudaro baltymą. Baltymai yra būtini kūno audinių ir organų struktūrai palaikyti ir funkcijai užtikrinti. Jie dalyvauja organizmui sintetinant fermentus, hormonus ir kitas svarbias chemines medžiagas, be kurios neįsivaizduojamas sveikas gyvenimas.

Baltymų nauda

Baltymai būtini:

Raumenų atstatymui ir augimui: baltymai yra raumenų statybinė medžiaga ir būtini raumenų atstatymui bei augimui. Fizinės veiklos metu krinta svoris, tame tarpe ir raumeninės masės. Baltymai užtikrina, kad organizmui užteks statybinių medžiagų atstatyti sumažėjusią raumenų masę.

Fermentinų gamybai: baltymų sudedamosios dalys- amino rūgštys- sudaro fermentus, kurie pagreitina chemines reakcijas organizme, įskaitant virškinimą ir medžiagų apykaitą.

Hormonų sintetinimui: baltymai dalyvauja gaminant hormonus, kurie reguliuoja įvairias kūno funkcijas, pavyzdžiui, insuliną bei augimo hormoną.

Imuninės sistemos veiklai: antikūniai- kurie yra baltymai- padeda apsaugoti organizmą nuo patogenų.

Medžiagų apykaitai: baltymai perneša molekules per ląstelių membranas ir saugo svarbias maistines medžiagas.

Baltymų apykaita organizme (metabolizmas)

Baltymų apykaita apima baltymų skaidymą į aminorūgštis, kurios vėliau gali būti naudojamos įvairioms kūno funkcijoms. Šis procesas yra labai svarbus norint palaikyti baltymų balansą organizme ir užtikrinti, kad visi audiniai ir organai veiktų tinkamai.

Baltymų virškinimas

Baltymų virškinimas prasideda skrandyje, veikiant pepsinui (skrandžio sulčių fermentui) ir druskos rūgščiai, kurios suskaido baltymus į trumpesnes amino rūgščių grandinas, vadinamas peptidais. Šiuos peptidus plonojoje žarnoje fermentai, tokie kaip tripsinas ir chimotripsinas, toliau skaido į aminorūgštis. Tada aminorūgštys absorbuojamos į kraują ir transportuojamos į ląsteles, kur naudojamos baltymų sintezei arba energijos gamybai.

Organizmas neturi amino rūgščių kaupimo sistemos, todėl baltymus vartoti būtina kasdien. Kai kurias amino rūgštis organizmas gali sintetinti pats (taip vadinamos pakeičiamosios amino rūgštys), o kitų pasigaminti negali, tad jos turi būti gaunamos su maistu (nepakeičiamosios aminorūgštys).

Biologiškai vertingais baltymais vadiname tokius baltymus, kuriuose yra pakankamai visų nepakeičiamų aminorūgščių. Tokių baltymų yra gyvūninės kilmės produktuose, pavyzdžiui, mėsoje, žuvyje, kiaušiniuose ir pieno produktuose.

Jei organizmas gauna per daug baltymų, tai amino rūgščių perteklius būna suskaidomas. To pasekoje šis perteklius gali būti išnaudojamas energijai sugeneruoti arba gali būti paverčiamas gliukoze ar riebalais.

Kas gali nutikti, kai organizme yra baltymų perteklius ar trūkumas:

Baltymų trūkumas: gali sumažėti raumenų masė, susilpnėti imuninė funkcija ir atsirasti kitų sveikatos problemų.

Baltymų perteklius: nors ir retai, dėl padidėjusio poreikio apdoroti ir išskirti azoto perteklių iš aminorūgščių, gali būti per didelė apkrova inkstams ir kepenims.

Kiek baltymų reikėtų suvartoti per dieną

Rekomenduojama paros baltymų norma yra:

Suaugusiems: 0,8 gramo kilogramui kūno svorio per dieną. T.y. 70 kilogramų svorio žmogui per parą reiktų suvartoti apie 56 gramus baltymų.

Vyresnio amžiaus asmenims: gali būti naudingas didesnis baltymų suvartojimas nei suaugusiems, kad palaikyti raumenų masę ir jėgą.

Sportininkams ir fiziškai aktyviems asmenims: gali prireikti 1,2–2,0 gramų vienam kilogramui kūno svorio per dieną, kad būtų palaikomas raumenų atsistatymas ir augimas.

Baltymai maiste

Baltymai yra gyvybiškai svarbios maistinės medžiagos, kurių gausu įvairiuose maisto produktuose. Jei tik yra galimybė, reiktų gauti pakankamai baltymų iš maisto produktų, tad reikia žinoti koks maistas suteiks pakankamai reikalingų medžiagų.

Baltyminis maistas

Maistas, kuriame gausu baltymų, apima daugybę gyvulinės ir augalinės kilmės maisto produktų.

Gyvūninės kilmės:

Mėsa: jautiena, kiauliena, ėriena ir paukštiena yra puikūs visaverčių baltymų šaltiniai, aprūpinantys visomis nepakeičiamomis amino rūgštimis. Daug baltymų turi vištienos krūtinėlė (31% baltymų, arba 31 g baltymų 100 g maisto) bei kalakutienos krūtinėlė (29%).

Žuvis ir jūros gėrybės: lašiša, tunas, upėtakis ir vėžiagyviai turi ne tik daug baltymų, bet ir omega-3 riebiųjų rūgščių. Baltymingiausi yra tunas (30%) bei lašiša (25%).

Pieno produktai: piene, sūryje ir jogurte yra aukštos kokybės baltymų, tokių kaip kazeinas ir išrūgų baltymų. Daugiausiai baltymų turi varškė (16-17%) bei graikiškas jogurtas (7-9%).

Augalinės kilmės:

Ankštiniai augalai: pupelėse, lęšiuose, avinžirniuose ir žirniuose gausu baltymų, skaidulų, įvairių vitaminų ir mineralų.

Riešutai ir sėklos: migdolai, žemės riešutai, moliūgų, chia ir kanapių sėklos turi baltymų kartu su sveikais riebalais.

Viso grūdo produktai: bolivinė balanda, avižos, rudieji ryžiai ir nesmulkinti kviečiai suteikia pakankamą baltymų ir pagrindinių maistinių medžiagų kiekį.

Baltymų pasisavinimas

Baltymų pasisavinimas parodo kaip efektyviai mūsų organizmas panaudoja baltymus iš vartojamo maisto. Baltymų pasisavinimui įtakos turi šie veiksniai:

Virškinamumas: baltymai iš gyvūninių šaltinių paprastai yra geriau virškinami nei iš augalinių šaltinių dėl savo aminorūgščių profilio ir struktūros.

Aminorūgščių sudėtis: visaverčiai baltymai, kuriuose tinkamomis proporcijomis yra visų nepakeičiamų aminorūgščių, yra lengviau pasisavinami.

Maisto apdorojimas: maisto gaminimas, malimas ar apdorojimas gali turėti įtakos baltymų virškinamumui ir prieinamumui.

Laikas ir maisto derinimas: baltymų bei angliavandenių ar riebalų vartojimas gali turėti įtakos aminorūgščių absorbcijos į kraują greičiui, o tai gali turėti įtakos raumenų atstatymui ir augimui.

Baltymų papildai: tikslui

Baltymų papildai dėl savo vartojimo patogumo tapo populiariu pasirinkimu siekiantiems įvairių sporto, sveikatos bei grožio tikslų.

Baltymai sportui

Sportininkai ir fitneso entuziastai dažnai vartoja baltymų papildus, siekdami pagerinti raumenų atsigavimą ir augimą. Baltymai yra būtini raumenų, kurie patiria stresą fizinio krūvio metu, atstatymui ir formavimui. Išrūgų baltymai yra greitai virškinami ir juose gausu nepakeičiamų aminorūgščių, todėl tai yra dažniausias pasirinkimas po treniruotės raumenų atsistatymui ir augimui palaikyti.

Baltymai raumenims auginti

Tiems, kurie siekia padidinti raumenų masę (hipertrofiją), gali būti naudingi specifiniai baltymų papildai vadinami masės didintojais (gaineriais). Šių papildų sudėtyje yra baltymų su angliavandeniais tam, kad padidėtų kalorijų suvartojimas, skatinantis raumenų augimą.

Baltymai svorio metimui / baltymai lieknėjimui

Baltymų papildai taip pat gali padėti numesti svorio arba sumažinti kūno riebalus. Daug baltymų turinčios dietos skatina sotumą, mažina apetitą ir išsaugo raumenų masę ribojant kalorijas. Baltyminiai kokteiliai arba valgio pakaitalai gali būti naudojami kaip dalis subalansuoto svorio metimo plano, siekiant palaikyti kalorijų trūkumą, kartu užtikrinant pakankamą baltymų suvartojimą.

Kai kurie gamintojai baltymų mišinius dar praturtina lieknėjimą skatinančiomis medžiagomis, pavyzdžiui, L-karnitinu. Tokie baltymai yra QNT Easy Body Skinny Protein bei VPLAB Ultra Women's Protein.

Kada vartoti: baltymų kokteilis vietoj vakarienės ar baltymų kokteilis po treniruotės?

Ar vartoti baltymų kokteilį vietoj vakarienės ar po treniruotės, priklauso nuo jūsų konkrečių tikslų ir mitybos poreikių:

Vietoj vakarienės: nesant galimybės valgyti visavertį maistą ar norint vartoti mažai kalorijų, baltymų kokteilius galima naudoti kaip vakarienės pakaitalą. Įsitikinkite, kad kokteilyje yra pakankamai baltymų, angliavandenių, riebalų, vitaminų ir mineralų.

Po treniruotės: baltymų kokteilį iš karto po treniruotės vartoti populiaru, nes jis padeda papildyti fizinės veiklos metu prarastas aminorūgštis ir skatina raumenų baltymų sintezę. Išrūgų baltymų izoliatas arba hidrolizatas yra greitai įsisavinami variantai, idealiai tinkantys atsigauti po treniruotės.

Su kuo rekomenduojama vartoti baltymų papildus?

Kad padidintumėte baltymų papildų naudą, atsižvelkite į šias rekomendacijas:

Vanduo arba pienas: Baltyminius kokteilius galima maišyti su vandeniu, kad vartotumėte mažai kalorijų, arba su pienu, kad gautumėte daugiau maistinių medžiagų ir kalorijų.

Laikas: strategiškai vartokite baltymų papildus per treniruotes (prieš, per arba po jos), kad optimizuotumėte raumenų atsigavimą ir augimą.

Subalansuota mityba: naudokite baltymų papildus kaip subalansuotos dietos, apimančios įvairius visaverčius maisto produktus, dalį, kad gautumėte visas pagrindines maistines medžiagas.

Baltymų papildai: rūšys

Baltymų papildai yra įvairių formų ir rūšių, atitinkantys skirtingus mitybos poreikius.

Kaip pasirinkti baltymų papildus

Norint pasirinkti tinkamus papildus, reikia atsižvelgti į keletą veiksnių:

Baltymų kiekis (koncentracija): ieškokite maisto papildų, kuriuose yra daug baltymų vienoje porcijoje. Paprastai siekite, kad vienoje porcijoje būtų bent 20–25 gramai baltymų, kad būtų užtikrinta optimali raumenų baltymų sintezė.

Skonis: pasirinkite skonius, kurie patinka jūsų gomuriui. Dauguma papildų yra įvairių skonių, pavyzdžiui, šokolado, vanilės, braškių. Jei skoniai erzina ar baltyminius miltelius naudosite maisto gamybai- rinkitės papildus be skonio.

Saldikliai: patikrinkite naudojamų saldiklių tipą. Stevija, sukralozė arba natūralus cukrus yra įprastos alternatyvos. Jei esate jautrus saldikliams- venkite papildų su pernelyg dideliu jų kiekiu.

Priedai: Kai kurie baltymų papildai turi papildomų priedėtinių medžiagų: vitaminų, mineralų, lieknėjimą skatinančių medžiagų (pvz. L- karnitiną), geresnį amino rūgščių profilį. Rinkitės maisto papildus pagal priedus, kurie labiau padės pasiekti jūsų tikslus.

Išrūgų baltymai (whey protein)

Išrūgų baltymai yra gaunami iš pieno sūrio gamybos proceso metu ir yra visavertis baltymas, kuriame yra visos nepakeičiamos aminorūgštys. Jis greitai absorbuojamas, todėl puikiai tinka atsigauti po treniruotės.

Pagrindiniai išrūgų baltymai yra išrūgų baltymų koncentratas. Tai trumpinama kaip WPC- nuo angliškų žodžių whey protein concentrate. WPC 65 ar WPC 80 nurodo baltymų koncentraciją- kuo didesnis skaičius, tuo didesnis baltymų procentas papilduose. Praktinis standartas yra WPC 80, kas reiškia išrūgų baltymų papildus, kurių 80% svorio yra baltymai.

Norint daugaiu baltymų ir mažiau laktozės (pieno cukraus), siūlome rinktis išrūgų baltymų izoliatą (WPI- whey protein isolate), arba, kaip paprastai sakoma, izoliatą. Izoliatas yra tinkamesnis vengiantiems pašalinių laktozės virškinimo reiškinių- tokių kaip pilvo pūtimas.

Kazeinas

Kazeinas yra pieno baltymas, žinomas dėl lėto virškinimo greičio, kas užtikrina ilgai trunkantį amino rūgščių išsiskyrimą į kraują. Jį tinka vartoti žinant, kad ilgesnį laiką nebus valgoma, pavyzdžiui, prieš naktį arba neplanuojant kurį laiką valgyti.

Augaliniai baltymai (veganiški baltymai)

Vegetarams ir veganams augalinės kilmės baltymų papildai, tokie kaip žirnių, kanapių ar sojos, suteikia būtinų maistinių medžiagų be gyvūninės kilmės produktų. Populiarūs pasirinkimai yra:

Kanapių baltymai:  juose gausu omega-3 riebalų rūgščių ir skaidulų. Kanapių baltymai tinka tiems, kurie alergiški sojai ar pieno produktams.

Ryžių baltymai: hipoalergiški ir be glitimo, tad tinka asmenims, turintiems mitybos apribojimų.

Žirnių baltymai: lengvai virškinami ir turi daug lizino; yra naudingi raumenų atstatymui ir augimui.

Sojų baltymai: visavertis baltymas su visomis nepakeičiamomis aminorūgštimis, palaiko raumenų baltymų sintezę ir bendrą sveikatą.

Jautienos baltymai

Jautienos baltymų papildai yra gaunami iš hidrolizuoto jautienos kolageno arba izoliato, kuriame yra daug baltymų, be riebalų ir cholesterolio, randamų visoje jautienoje. Jie aprūpina organizmą nepakeičiamomis amino rūgštimis, kas padeda raumenų atsistatymui ir augimui.

Kiaušinių baltymai

Kiaušinių baltymų papildai gaminami iš kiaušinių baltymų, kuriuose gausu nepakeičiamų aminorūgščių. Jie yra be laktozės ir tinka žmonėms, kurie yra alergiški arba jautrūs pieno produktams.

Baltymų mišiniai

Baltymų mišiniuose yra sumaišomi baltymai iš įvairių šaltinių (pvz., išrūgų baltymai, kazeinas, kiaušinių bei augaliniai baltymai), kad susidarytų greitai ir lėtai virškinamų baltymų mišinys. Šis derinys užtikrina ilgalaikį aminorūgščių išsiskyrimą, kad raumenys atsigautų ir augtų visą dieną ar naktį.

Baltymų papildai: vartojimo formos

Baltymų papildai būna įvairių formų, kurių kiekvienas atitinka skirtingus poreikius bei gyvenimo būdą. Svarbu pasirinkti patogiausią ir veiksmingiausią papildų formą.

Baltyminiai kokteiliai (baltymų milteliai)

Baltyminiai kokteiliai yra viena iš populiariausių ir patogiausių baltymų papildų formų. Dažniausiai jie yra miltelių forma, kas juos leidžia lanksčiai dozuoti pagal individualius poreikius. Baltyminiai kokteiliai yra universalus baltymų papildas, kurį galima įsigyti įvairių rūšių, pavyzdžiui, išrūgų, kazeino, kiaušinių, augalinės kilmės (žirnių, kanapių, sojų) ir kt.

Jie būna įvairių skonių, pavyzdžiui, šokolado, vanilės, braškių ar bananų. Norintys mažiau saldumo ar turintys specifinių mitybos poreikių gali įsigyti beskonių baltymų miltelių, kuriuos galima maišyti su vandeniu, pienu ar kitu maistu, nepakeičiant jo skonio.

Norintys didesnio patogumo gali įsigyti jau gamykliškai paruoštus baltyminių kokteilių gėrimus, kuriuos galima iškarto suvartoti. Tokiu atveju nieko nereikia matuoti ir plakti, bet tokio papildo porcijos kaina būna didesnė nei papildo miltelių forma.

Proteino batonėliai

Proteino batonėliai yra patogūs nešioti ir valgyti, bei suteikia greitą baltymų kiekį keliaujant. Jie būna įvairių skonių bei tekstūrų. Dažnai juose yra papildomų ingredientų, pavyzdžiui, riešutų, sėklų ir šokolado drožlių, kad būtų suteiktas išraiškingesnis skonis ir tekstūra. Baltyminiai batonėliai idealiai tinka užkandžiavimui tarp valgymų, atsigavimui po treniruotės arba kai skubiai reikia maistingų produktų.

Proteino batonėlių yra įvairių rūšių ir sudėčių, tad svarbu atsižvelgti į baltymų kiekį, papildomus mineralus, vitaminus ar kitus priedus (pavyzdžiui, skaidulas ar lieknėjimą skatinantį L-karnitiną). Kai kurie batonėliai tinka vegetarams ir veganams ar yra be glitimo.

Proteino batonėliai apima ne tik įprastus batonėlius, bet ir baltyminius sausainius bei proteino vafliukus. Viskas tam, kad būtų daugiau pasirinkimo užkandžiajant.

Blynai su baltymų milteliais

Baltymų blynų mišiniai yra kūrybiškas ir skanus būdas įtraukti papildomą kiekį baltymų į pusryčius ar užkandžius. Šiuose mišiniuose paprastai yra baltymų miltelių (pvz., išrūgų arba augalinės kilmės), miltų, kepimo miltelių ir kitų ingredientų. Tiesiog įpilkite vandens arba pieno, išmaišykite tešlą ir kepkite kaip įprastus blynus. Juose yra subalansuotas angliavandenių ir baltymų derinys, todėl jie yra tinkamas ir maistingas pasirinkimas norint pradėti dieną arba pasipildyti jėgų po treniruotės.

Proteino vafliai

Proteino vafliai yra traškūs ir lengvi, ir juose gausu baltymų. Palyginti su tradiciniais, proteino vafliuose dažnai yra mažai cukraus ir kalorijų, todėl jie yra geresnis užkandis. Norint pasiskaninti- visada galima juos valgyti su sirupais be cukraus ar kalorijų.

Proteino kaina

Renkantis baltymų papildus, svarbiausia yra kokybė ir porcijos kaina. Pirmiausia atsižvelkite į tikslus bei norimą baltymų sudėtį, o tik tada žiūrėkite kurie iš atsirinktų baltymų yra jums tinkamiausi pagal kainą. Kai kurie svarbūs kriterijai pasirinkimui:

Baltymų koncentracija: kuo didesnė baltymų koncentracija (baltymų kiekis 100 gramų produkto), tuo daugiau porcijų baltymų yra pakuotėje. Aukštos kokybės baltymų papilduose paprastai yra apie 20–30 gramų baltymų vienoje porcijoje (priklausomai nuo baltymų rūšies). Apskaičiavę baltymų gramo kainą, galite nustatyti, kuriuose produktuose yra daugiausia baltymų už tokią kainą.

Pakuotės dydis. Kuo didesnė pakuotė, tuo maisto papildų porcijos kaina yra mažesnė. Gaminant papildus gamintojams tenka pirkti pakuotę, o kuo didesnė pakuotė- tuo santykinai mažesnė jos įtaka savikainai, tad gamintojai gali didesnes pakuotes pardavinėti pigiau.

Nereikalingi priedai. Renkantis baltymų papildus, labai svarbu patikrinti ingredientų sąrašą. Venkite produktų su nereikalingais priedais, pavyzdžiui, per daug cukraus ar dirbtinių. Ieškokite produktų, kuriuose pirmenybė teikiama kokybiškiems baltymų šaltiniams ir minimaliam papildomų ingredientų kiekiui.

Vertingi priedai. Kai kurie baltymų papildai yra praturtinti pagrindinėmis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip šakotosios grandinės aminorūgštys (BCAA), mineralai, vitaminai ir skaidulos. Šie priedai gali turėti keletą privalumų

BCAA (leucinas, izoleucinas, valinas) palaiko raumenų augimą, atsistatymą ir atsistatymą po treniruotės. Jie taip pat gali padėti sumažinti raumenų skausmą;

Mineralai (kalcis, geležis, cinkas): prisideda prie bendros sveikatos, kaulų stiprumo ir imuninės funkcijos;

Vitaminai (vitaminas D, B grupės vitaminai): palaiko energijos apykaitą, imuninę funkciją ir bendrą sveikatos būklę;

Skaidulos: gerina virškinimą ir žarnyno sveikatą, padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Apolonas rekomenduoja: baltymai

Išrūgų baltymai (whey protein)

ActivLab 100% Whey Premium - 75% išrūgų baltymų koncentratas.

Kevin Levrone GOLD Whey - išrūgų baltymų koncentrato klasika.

Kazeinas

QNT Casein Protein - aukščiausios kokybės kazeino produktas: turi daug baltymų (83-87%) ir BCAA. Tirštesnė kokteilio konsistencija suteikia ilgesnį sotumo jausmą.

Genius Nutrition Casein-X7 - kazeino papildas praturtintas GABA ir L-glutaminu.

Augaliniai baltymai (veganiški baltymai)

QNT Vegan Protein- puikūs augaliniai baltymai iš žirnių ir ryžių: be cukraus, be laktozės ir be glitimo.

Swedish Supplements Vegan Protein Deluxe- didelės biologinės vertės baltymai (žirnių, ryžių ir avižų): be laktozės, puikių skonių ir tirpumo.

Jautienos baltymai

GymBeam Beef Protein- net 93% baltymų, mažai riebalų ir cukraus. Be laktozės. 

Amix Anabolic Monster BEEF- hidrolizuotas jautienos baltymų izoliatas, turintis didelį kiekį EAA ir BCAA amino rūgščių.

Baltymų mišiniai

QNT Prime Whey- turi daugiau nei 84% baltymų (išrūgų koncentrato ir išrūgų izoliato), yra tirpus ir su puikiais skoniais.

QNT Light Digest Whey Protein- klientų mėgstami baltymai: daug skonių, mažai kalorijų, praturtintas skaidulomis, BCAA ir virškinimo fermentais.

Proteino batonėliai

QNT Milkii Protein Bar- be glitimo, daug baltymų (17g batonėlyje) ir praktiškai be cukraus (1,4g batonėlyje). Klientai džiaugiasi šių batonėlių skoniu, konsistencija ir sudėtimi. 

QNT 40% Protein Crunchy Bar - 40% baltymų (kas viename batonėlyje sudaro net 26g baltymų!) ir daug skaidulų (8,5g batonėlyje). Pirkėjai vertina, kad valgydami šį batonėlį gauna visą reikalingą amino rūgščių spektrą, kadangi sudėtyje yra jautienos, išrūgų bei sojų baltymų.

Blynai su baltymų milteliais 

QNT Protein pancakes- net 37% baltymų! Klientai šiuos blynus giria dėl jų sudėties (daug baltymų ir mažai cukraus), skonio ir konsistencijos.

FA WOW! Baltyminių blynų mišinys- gero skonio blynai, praturtinti avižomis (dribsniais ir miltais).